11月25日的蚂蚁庄园小课堂其中一个问题是:烹饪鱼类时,哪种做法更合适?不少小伙伴还不知道问题答案,那么下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园11月25日正确答案,感兴趣的快来看看吧。
蚂蚁庄园11月25日答案最新
蚂蚁庄园小课堂11.25问题答案:
问题:烹饪鱼类时,哪种做法更合适?
答案:冷水炖鱼
答案解析:
烹饪鱼类时,冷水炖鱼更合适。用冷水炖鱼,汤的味道会变得更鲜美,利于营养被吸收。用冷水炖鱼,鱼肉外层蛋白在加温过程中,可溶性物质会慢慢溶解到汤里,释放鲜味,鱼汤变得更加美味好吃。
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问题:烹饪鱼类时,哪种做法更合适?
答案:冷水炖鱼
烹饪鱼类时,冷水炖鱼更合适。用冷水炖鱼,汤的味道会变得更鲜美,利于营养被吸收。用冷水炖鱼,鱼肉外层蛋白在加温过程中,可溶性物质会慢慢溶解到汤里,释放鲜味,鱼汤变得更加美味好吃。
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